Старший кухар

Огляд

Вакансія передбачає службу у 61 військовому мобільному госпіталі.

Обов'язки

• приготування смачної та корисної їжі
• постійне вдосконалення кулінарних знань і підвищення кваліфікації
• виконання правил первинної та теплової обробки продуктів, технології приготування їжі
• роздача (комплектація) страв згідно з нормами та правилами
• зберігання продуктів та страв відповідно до встановлених норм
• дотримання виконавчої дисципліни

Вимоги

• освіта кухаря
• знання технологій приготування страв
• вміння готувати смачну їжу на велику кількість людей
• досвід роботи на подібній спеціальності буде перевагою
• чистота й охайність
• вміння розраховувати кількість продуктів
• знання рецептури, правил роздачі, термінів та умов зберігання страв
• придатність до служби за медичними показниками
• мотивація до військової служби
• фізична підготовленість і психологічна стійкість
• відсутність судимостей
• досвід військової служби буде перевагою
• наявність санітарної книжки бажана
• стійкість до стресу
• вміння працювати у команді та слідувати інструкціям

Умови

• мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом
• соціальні пільги згідно з чинним законодавством: щорічна відпустка, медичне забезпечення
• можливість переведення чинних військовослужбовців
• грошове забезпечення від 20 000 гривень + бойова винагорода 30 000 гривень на місяць