Старший кухар

Огляд

129-та окрема важка механізована бригада дислокується у місті Кривий Ріг Дніпропетровської області та входить до складу ОК «Схід» Сухопутних Військ Збройних Сил України. Бригада брала участь в боях на півночі правобережної Херсонщини. На початку жовтня 2022 року воїни бригади звільнили селища Архангельське та Миролюбівку у Херсонській області. У 2023 році підрозділ тримав оборону на Донеччині, а наразі виконує завдання на Сумському напрямку. Вакансія передбачає службу у складі стрілецького батальйону 129 ОВМБр.

Обов'язки

• організація роботи кухні підрозділу та контроль за дотриманням санітарних норм
• планування меню, розрахунок необхідних продуктів і контроль їхньої якості та зберігання
• керівництво роботою кухарів, розподіл завдань та контроль за приготуванням їжі
• дотримання вимог та норм військової дисципліни
• ведення обліку продуктів, інвентарю та звітної документації

Вимоги

• придатність до військової служби
• відповідальність та дисципліна
• досвід роботи кухарем або у сфері громадського харчування (робота старшим кухарем, шеф-кухарем буде перевагою)
• знання технології приготування страв, правил зберігання та обробки продуктів
• вміння організовувати роботу колективу, відповідальність та охайність
• бажана профільна освіта або наявність сертифікатів з кулінарної підготовки

Умови

• мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом
• можливість переведення чинних військовослужбовців за згодою безпосереднього командира
• можливість служби для кандидатів, які за висновком ВЛК придатні до служби у військових частинах забезпечення, ТЦК та СП, ВВНЗ, навчальних центрах тощо
• можливість служби для кандидатів зі статусом СЗЧ
• грошове забезпечення згідно з нормами чинного законодавства
• забезпечення формою та засобами індивідуального захисту, повноцінне харчування