Старший кухар

Огляд

3-й батальйон 114-ої окремої бригади Сил Територіальної Оборони Збройних Сил України з початку повномасштабного вторгнення тримав оборону міста Бориспіль, а зараз виконує бойові завдання на Донецькому та Харківському напрямках.

Обов'язки

• організація та контроль приготування якісної, збалансованої їжі для особового складу батальйону
• підтримка чистоти та порядку на кухні
• планування та ведення обліку продуктів, забезпечення їхнього раціонального використання
• керівництво роботою кухарів та допоміжного персоналу
• дотримання санітарних норм і стандартів безпеки харчування
• приготування страв згідно з меню та нормами харчування для військовослужбовців
• контроль якості продуктів і процесу приготування
• організація роботи кухарського колективу, навчання та підтримка молодших працівників
• взаємодія з постачальниками продуктів та командуванням щодо потреб у харчуванні

Вимоги

• досвід роботи кухарем від 1 року (бажано з організації харчування)
• відповідальне ставлення до якості їжі та санітарних норм
• володіння організаційними навичками та вміння працювати в команді
• готовність працювати за різних умов і підтримувати бойовий дух особового складу
• бажання розвиватися, навчатися та робити свій внесок у спільну справу

Умови

• мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом
• можливість служби для кандидатів, які за висновком ВЛК придатні до служби у військових частинах забезпечення, ТЦК та СП, ВВНЗ, навчальних центрах тощо
• грошове забезпечення від 20 000 до 120 000 гривень, залежно від досвіду та навичок
• забезпечення формою, харчуванням та проживанням за потреби
• робота в сильному, відповідальному колективі, який захищає нашу державу