Кухар

Огляд

72-га окрема механізована бригада імені Чорних Запорожців — створена у 2002 році. Однак її історичне коріння сягає часів Другої світової війни. Сьогодні бригада є бойовою частиною Збройних Сил України, основною метою якої є безпосереднє ведення бойових дій, участь в обороні або наступі, а також виконання стратегічних операцій, що діють на лінії зіткнення.

Обов'язки

• проведення процесів первинної кулінарної обробки сировини
• забезпечення належних умов зберігання продуктів
• приготування їжі згідно з технологічними картами страв та вимогами до якості харчування
• дотримання гігієнічних норм і правил безпеки під час обробки продуктів
• роздача страв для особового складу
• дотримання виконавчої дисципліни
• участь у щоденному приготуванні їжі на підрозділи
• здійснення допоміжної роботи з виготовлення страв і кулінарних виробів
• дотримання принципів роботи технологічного обладнання

Вимоги

• досвід військової служби буде перевагою
• придатність до військової служби за станом здоров’я
• знання технології приготування страв і правил гігієни
• відповідальне ставлення до результатів роботи
• готовність виконувати завдання в районах бойових дій
• охайність
• знання правил і термінів зберігання сировини й напівфабрикатів
• знання основ загальної кулінарії
• вік від 18 років

Умови

• мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом
• можливість переведення чинних військовослужбовців за згодою безпосереднього командира
• грошове забезпечення згідно з нормами чинного законодавства
• можливість служби для кандидатів, які за висновком ВЛК придатні до служби у військових частинах забезпечення, ТЦК та СП, ВВНЗ, навчальних центрах тощо
• соціальний захист та безоплатне лікування у військово-медичних закладах
• грошове забезпечення від 21 000 гривень
• посада рядового/сержантського складу